Aceituna Verde de la variedad Cornezuelo autóctona y exclusiva de la provincia de Jaén.

Aceituna verde tipo sevillana de la variedad hojiblanca, de textura más consistente que la variedad manzanilla y un calibre mayor

Aceituna verde sevillana de la variedad Gordal.

Aceituna verde tipo sevillana de la variedad manzanilla.

Aceituna verde tipo sevillana de la variedad manzanilla, deshuesada y rellena de pepinillo en vinagre.

Ajos encurtidos en salmuera.

Alcaparra o tápena. Flor de la Alcaparrera. Se utiliza para ensaladas, pizzas, salsas etc.. en cocina y también como aperitivo.

El alcaparrón es el fruto de la alcaparrera, de la que se recolectan las alcaparras o tápenas que son la flor de esta planta.

Ensartado o brocheta de diversos encurtidos ( Aceituna, pimiento, cebollita, pepinillo y en el caso de las picantes, guindilla). De elaboración ácida por su contenido en vinagre.

Ensartado o brocheta de diversos encurtidos ( Aceituna, pimiento, cebollita, pepinillo y en el caso de las picantes, guindilla). De elaboración ácida por su contenido en vinagre.

Cebollitas encurtidas en vinagre.

Mazorquitas tiernas de maíz encurtidas ideales como aperitivo y ensaladas.

Guindillas verdes encurtidas en vinagre.

Pepinillos con vinagre y saborizante de anchoa

Pepino grueso en vinagre.

Pepino, Zanahoria y Coliflor encurtidos y troceados en vinagre.

Coctel de encurtidos y aceitunas de sabor suave. Compuesto por aceituna verde, aceituna negra , pepinillo, pimiento rojo, ajos, maíz, cebollita y zanahoria. Ideal como aperitivo.

Aceituna verde tipo sevillana aderezada con los mismos aliños que el mojo picón canario aunque con un picor suave agradable a los paladares más exigentes.

Aceituna verde tipo sevillana de la variedad manzanilla, de textura suave y piel muy fina, que la hace muy agradable al paladar.

Como su nombre indica, esta aceituna tiene un aderezo muy sabroso y con una gran aceptación por los paladares más exigentes.